Accueil Cuisine Cookies sans œufs aux pépites de chocolat : recette facile et savoureuse

Cookies sans œufs aux pépites de chocolat : recette facile et savoureuse

67
1
Cookies sans œufs aux pépites de chocolat : recette facile et savoureuse

La gourmandise n'est pas un vilain défaut, surtout quand elle s'accompagne d'une touche de créativité et de respect pour la nature. Aujourd'hui, je vous propose une recette de cookies sans œufs aux pépites de chocolat. Une préparation simple qui ravira les papilles des petits et grands tout en étant respectueuse des choix alimentaires de chacun.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Pendant ce temps, mélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure.

Étape 2

Incorporez le beurre végétal ramolli et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Étape 3

Ajoutez petit à petit le lait végétal tout en continuant de mélanger.Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.

Étape 4

Incorporez les pépites de chocolat vegan à votre pâte. Mélangez afin qu'elles se répartissent uniformément.

Étape 5

Formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.

Nathalie Duboisier

Mon astuce de chef

Pour vérifier la cuisson, piquez un cookie avec un couteau fin : il doit ressortir sec.

Un bon thé glacé maison

Pour accompagner ces délicieux cookies, je vous propose un thé glacé maison. Infusez votre thé préféré dans de l'eau froide pendant plusieurs heures puis ajoutez quelques glaçons au moment de servir. Un accord frais et é !

L'info en plus

Ces cookies sans œufs sont idéaux pour les personnes allergiques ou suivant un régime végan. De plus, ils conservent parfaitement le et le moelleux des cookies traditionnels grâce au beurre végétal qui apporte onctuosité et saveur.

Quant aux pépites de chocolat noir vegan, elles donnent une belle touche gourmande tout en étant respectueuses des animaux et de l'environnement.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Primevère Margarine tartine doux, 55% de matiere grasse riche en oméga 3 eten vitamines E et B1 - La barquette de 250g
    La barquette de 250g
    7,09 €
  • Cattier Beurre de karité Vegan BIO - Le pot de 100g
    Triple utilisation possible: Visage, corps et cheveux Vertus protectrices, apaisantes et nourrissantes: Prévention de la sécheresse cutanée - Pour une peau réparée et nourrie et un renouvellement cellulaire favorisé Riche en vitamines A, D, E et F Assouplit et adoucit la peau tout en la protégeant des agressions extérieures 100% Beurre de karité Bio
    6,89 €
    4,90 €
    -29%
  • VAHINE - Pépites de Chocolat Noir 200 g (Family Pack) (l'emballage peut varier)
    RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50% de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies… FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur. L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France. LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles ! VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l'empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés. RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat noir, à 50 Percentage de cacao d'origine Côte d'Ivoire, pour agrémenter tous vos desserts : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies FACILE D'UTILISATION : Prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites de chocolat à vos préparations sucrées. En base ou en agrément, ce chocolat noir est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur L'ASSURANCE DU GOÛT : Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25 Percentage de réduction de l'empreinte carbone, 60 Percentage de matières recyclées dans les emballages PET, 100 Percentage de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
    3,69 €
  • Mini Cookies Bio & Vegan Tout Chocolat aux Pépites de Chocolat Noir à 60% Cacao. 300g (1 Boite de 300G)
    🍪 FABRICATION FRANÇAISE ARTISANALE 100% BIO & VEGAN : Recette élaborée par des nutritionnistes dans notre professionnelle dans le centre de la France auprès des Châteaux de la Loire 🍪 DES INGRÉDIENTS SAINS ET SIMPLES : Farine de blé, pépites de chocolat noir 60% de cacao, sucre de canne blond, huile de coco, poudre et purée d'amande, poudre de cacao, poudre à lever, sel marin. 🍪 DES PARFUMS AUTHENTIQUES : Tous nos ingrédients sont sélectionnés, nous utilisons de la poudre de cacao biologique issue du commerce équitable. 🍪 300G DE MINI COOKIES A GRIGNOTER POUR DES PETITES FAIMS ! : Ce qui représente environs 30 biscuits. Parfait pour un cadeau ou simplement comme en-cas ! 🍪 UN EMBALLAGE ECOLOGIQUE : Nous avons choisi un emballage en carton kraft simple pour un minimum d'impact écologique. Il est 100% recyclable ou peut être réutilisé pour du rangement
    17,90 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Balance de Precision 500g/0.01g, Balance de Poche avec Écran LCD Rétroéclairé(7 Unités)Petit Balance de Bijoux Balance de Cuisine de Haute Précision, Balance Numérique avec Fonction de Tare
    Les balances de poche numériques de Tompig ont une capacité de pesage maximale de 500 grammes et peuvent lire en unités de 0,01 gramme. Elles utilisent des capteurs de haute précision pour des résultats de pesage exacts et précis. Fonctions . Tare (se met à 0 après avoir posé le plateau), 7 unités de poids différentes (g, ct, oz, ozt, dwt, tl, gn), fonction d'arrêt automatique (1 minute). Boutons pratiques, chiffres voyants et écran LED, nettoyage et visibilité dans tous les environnements pour une utilisation facile. Petite et portable, en plate-forme d'acier inoxydable, 12,5 x 7,2 x 1,7 cm, 141 g, elle se glisse dans votre poche et ne prend pas de place. Elle est le compagnon idéal pour peser différents produits ou objets en déplacement, comme l', l'argent, les pièces de monnaie, les bijoux, les pierres précieuses. (Garantie 100% satisfait ou remboursé en cas de problème, de question ou de doute. N'hésitez pas à nous contacter ! )
    6,99 €
  • Soehnle Page Profi 300 Balance de cuisine multifonctions compacte & élégante, balance culinaire précision 1 g, pèse aliment jusqu'à 20 kg – blanc
    Pratique & compacte – Le design plat de cette balance cuisine permet de gagner de l'espace de rangement et sa grande surface de pesée convient à de larges récipients. Fonction HOLD – Avec la fonction HOLD de la balance précision, les chiffres restent affichés pendant 10 sec, ce qui est très pratique lorsque les plats masquent l'écran. Haute précision – Cet accessoire de cuisine offre une pesée au gramme près, jusqu'à 20 kg. Sa fonction tare permet de remettre à zéro sans retirer le récipient. Sensor Touch – Les touches Sensor Touch permettent d'allumer la balance électronique par effleurement. De plus, elle s'éteint automatiquement pour une économie d'énergie. Livraison – Soehnle Page Profi 300 Balance alimentaire, pesée jusqu'à 20 kg, précision 1 g, écran lumineux XXL, fonction HOLD 10 sec, piles incluses, pèse aliment cuisine numéro d'article : 61507.
    34,00 €

Une présentation simple et gourmande

Disposez vos cookies dans une belle assiette creuse ou sur un plat à cake. Vous pouvez les empiler en forme de pyramide pour un effet plus ludique, surtout si vous cuisinez avec des enfants. Un petit bol de fruits frais coupés peut également accompagner ces biscuits pour un goûter équilibré.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Assiettes Plates Assiette Creuse Porcelaine - Lot de 6 Assiette a Pates | Salade | Soupe | Dessert | Risotto - 680 ml - 20×4 cm
    【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiettes creuses sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat a salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Profondeur optimale】Cette assiette pates creuse de 4 cm de profondeur, d'une contenance de 680 ml, diamètre 20 cm, et peut être empilé. Idéal pour les amateurs de pâtes. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.
    34,99 €
  • Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes creuses en verre opale extra résistant Blanc 20 cm
    Lot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L'opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.
    23,67 €
  • Pyrex - Bake & Enjoy - Moule à Cake en Verre Ecru 28 x 12 x 8 cm
    Découvrez le plaisir de la transparence avec ce plat à pâtisserie adaptée à toutes les gourmandises Verre borosilicate : résistant aux chocs thermiques : de -40° jusqu'à 300° + idéal cuisson homogène Idéal pour préparer votre cake préféré avec un effet lissé : on adore ! Vous pouvez déposer votre plat au congélateur, four, lave-vaisselle ainsi qu'au micro-onde Matériau hygiénique résistant aux rayures - Dimensions : 28x12x8 cm - Contenance : 1.5 L
    19,21 €
    11,24 €
    -41%
  • Plat cake en verre 27 x 14 cm + couvercle - Secret de Gourmet
    Plat cake en verre 27 x 14 cm + couvercle - Secret de Gourmet Dimensions Produit : l 27 cm , L 14 cm , H 7,2 cm - Matière : Verre - Poids Produit : 0,93 kgPlat à four en verre borosilicate avec couvercle : cuire*, conserver, réchauffer les aliments dans un même plat. *sans le couvercle.Lave vaisselle : Oui sauf couvercle.Micro onde : Oui sauf couvercle.Four : Oui sauf couvercle.Congélateur : Oui. Modèle : Gris
    18,13 €
    17,37 €
    -4%
4.4/5 - (10 votes)

En tant que jeune média indépendant, Le Caucase a besoin de votre aide. Soutenez-nous en nous suivant et en nous ajoutant à vos favoris sur Google News. Merci !

Suivez-nous sur Google News

1 COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici