Crème de thon apéritive : recette facile et rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Égoutter le thon en boîte et le mettre dans un bol.

Étape 2

Ajouter le fromage frais, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.

Étape 3

À l’aide d’un mixeur, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.

Étape 4

Transférer la crème de thon dans un bol de présentation et réfrigérer pendant une heure avant de servir.

Mon astuce de chef

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des herbes fines comme le persil ou la ciboulette une fois la crème de thon prête. Cela apportera une saveur supplémentaire et une belle couleur verte à votre préparation.

Accord mets et boissons

Un vin blanc sec tel qu’un sauvignon sera parfait pour accompagner cette crème de thon. Son acidité fera ressortir les saveurs du thon et du citron.

L’info en plus

Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette crème de thon est une variation moderne qui apporte simplicité et gourmandise à votre table. Elle s’adapte parfaitement aux repas conviviaux et aux moments de partage.

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Sophie

Je suis Sophie, maman comblée et passionnée de cuisine dès que mon emploi du temps me le permet. Entre les journées bien remplies et les moments en famille, j'adore me glisser derrière les fourneaux pour créer des recettes savoureuses et originales.

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