Découvrez une recette de gratin de pâtes inratable pour régaler toute la famille ! Simplissime et généreux, ce plat s’adapte à toutes les envies et se prépare aisément avec des ingrédients du placard.
15 minutes
25 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
plat à gratin
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la crème fraîche, la muscade, une pincée de sel et de poivre. Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien.
Étape 4
Versez la préparation dans un plat à gratin. Répartissez le fromage râpé sur le dessus.
Étape 5
Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Mon astuce de chef
Pour un gratin encore plus savoureux, ajoutez des épices comme le paprika ou des herbes aromatiques séchées avant d’enfourner.
Accords mets et vins
Un vin blanc sec comme un chardonnay se mariera parfaitement avec ce gratin de pâtes.
L’info en plus
Ce plat de gratin de pâtes est un classique de la cuisine familiale. Simple et réconfortant, il est parfait pour les soirées fraîches.
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