Voici une recette pour ceux qui recherchent la fraîcheur et la simplicité durant les journées d’été. La citronnade maison, une boisson rafraîchissante à réaliser en un tour de main.
10 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Presser le jus des citrons à l’aide du presse-citron électrique. Mettre de côté.
Étape 2
Dans une casserole, verser l’eau et le sucre. Faire chauffer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
Étape 3
Mélanger ensuite le jus de citron avec l’eau sucrée. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une citronnade encore plus rafraichissante, n’hésitez pas à ajouter quelques feuilles de menthe lors de la préparation.
Pas d’accord mets-vins spécifiques
La citronnade étant un désaltérant, elle peut s’accorder avec tous types de repas estivaux.
L’info en plus
La citronnade est une boisson très populaire dans les pays méditerranéens, particulièrement durant l’été pour sa fraîcheur. Elle est généralement servie très froide.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Behome Presse agrumes électrique, petite contenance 700 ml, en plastique, mouvement bidirectionnel, avec double cône de pressage, carafe graduée, noirPRESSE AGRUMES ÉLECTRIQUE EN PLASTIQUE RÉSISTANT: JC700 est le presse-agrumes à toujours avoir dans sa cuisine pour les jus du matin ou pour un goûter riche en vitamine C. Un petit bijou qui facilite le pressage des oranges ou des citrons. 2 CONES: toutes les oranges n'ont pas la même taille, mais avec le JC700, vous n'aurez pas à les sélectionner car les cônes s'adaptent à tous les agrumes. DOUBLE ROTATION: fonctionnement dans le sens horaire et antihoraire pour vous garantir un pressage parfait et sans gaspillage de jus. CARAFE GRADUÉE AVEC POIGNÉE: versez facilement le jus directement depuis le pichet grâce à la poignée ergonomique. Et si vous en avez besoin pour une recette, vous pouvez régler la quantité à l'aide des chiffres indiqués sur la carafe en plastique ultra-résistant. FACILE À DÉMONTER ET À LAVER: d'un seul geste, vous pouvez détacher la carafe et la rincer très facilement, afin que le presse-agrumes soit immédiatement prêt à être réutilisé. Capacité 700 ml. Puissance 25 W.11,90 €
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Moulinex Presse-agrumes électrique, Capacité 0,6 L, 25 W, Sélecteur de Pulpe, Extraction maximum des jus, Rangement pratique, Marche/arrêt automatique, Vitapress PC300B10, BlancSIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans20,91 €
Comment présenter votre citronnade ?
Servez la citronnade bien fraîche dans des verres à pied, avec quelques glaçons et une rondelle de citron pour la décoration. Vous pouvez aussi ajouter une paille réutilisable pour un côté plus festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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