Voici une recette pour ceux qui recherchent la fraîcheur et la simplicité durant les journées d’été. La citronnade maison, une boisson rafraîchissante à réaliser en un tour de main.
10 minutes
5 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Presser le jus des citrons à l’aide du presse-citron électrique. Mettre de côté.
Étape 2
Dans une casserole, verser l’eau et le sucre. Faire chauffer jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissout.
Étape 3
Mélanger ensuite le jus de citron avec l’eau sucrée. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une citronnade encore plus rafraichissante, n’hésitez pas à ajouter quelques feuilles de menthe lors de la préparation.
Pas d’accord mets-vins spécifiques
La citronnade étant un désaltérant, elle peut s’accorder avec tous types de repas estivaux.
L’info en plus
La citronnade est une boisson très populaire dans les pays méditerranéens, particulièrement durant l’été pour sa fraîcheur. Elle est généralement servie très froide.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter votre citronnade ?
Servez la citronnade bien fraîche dans des verres à pied, avec quelques glaçons et une rondelle de citron pour la décoration. Vous pouvez aussi ajouter une paille réutilisable pour un côté plus festif.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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