Compote de pommes maison : recette facile et savoureuse

Rien de tel qu’une compote de pommes maison pour savourer la douceur de l’automne. Avec cette recette simple et savoureuse, tu apprendras ร  prรฉparer une dรฉlicieuse compote qui plaira ร  toute la famille. Suis-moi dans la cuisine et dรฉcouvre comment faire plaisir ร  tes papilles.

10 minutes

30 minutes

facile

Ingrรฉdients

ย  ย personnes

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Dans une casserole, verse l’eau, le jus de citron, et ajoute les pommes sรฉchรฉes.

ร‰tape 2

Ajoute le sucre brun et la cannelle en poudre, puis mรฉlange bien avec une cuillรจre en bois.

ร‰tape 3

Porte ร  รฉbullition ร  feu moyen, puis rรฉduis le feu et laisse cuire ร  couvert pendant 30 minutes. Remue de temps en temps pour รฉviter que la compote n’accroche.

ร‰tape 4

Lorsque les pommes sont bien tendres, utilise un robot patissier pour donner une consistance lisse ร  ta compote ou laisse-la avec des morceaux, selon ton goรปt.

Nathalie S.

Mon astuce de chef

Si tu souhaites une compote plus onctueuse, passe-la au mixeur une fois la cuisson terminรฉe.

Boisson ร  servir avec le dessert

Un jus de pomme pรฉtillant ou un cidre doux sera parfait pour accompagner cette compote.

L’info en plus

cette recette de compote de pommes maison est un classique qui rรฉsiste ร  l’รฉpreuve du temps. Elle peut se dรฉguster chaude ou froide, seule ou accompagnรฉe d’un yaourt ou de cรฉrรฉales. C’est aussi une belle maniรจre d’utiliser des pommes de saison.

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Comment servir ce dessert dรฉlicieux

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Nathalie S.

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