Mini burgers maison : un délice qui ravira les petits comme les grands ! Une recette simple et facile à réaliser, pour donner du peps à vos apéritifs ou vos pique-niques. Avec quelques astuces de chef, vous allez épater vos invités en toute simplicité.
30 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation des pains : Commencez par toaster légèrement vos mini pains à burger dans le grille-pain. Ils doivent être dorés mais pas trop secs.
Étape 2
Cuisson des steaks : Puis faites cuire vos steaks hachés dans une poêle anti-adhésive avec un peu d’huile. Ils doivent être bien cuits mais rester tendres à l’intérieur. Ajoutez ensuite une tranche de cheddar sur chaque steak et laissez fondre légèrement.
Étape 3
Montage des burgers : Pour monter vos mini burgers, disposez un peu de ketchup et de moutarde douce sur la base du pain. Ajoutez ensuite votre steak avec le cheddar fondu, puis refermez avec le haut du pain.
Mon astuce de chef
Pour donner encore plus de saveur à vos mini burgers, vous pouvez ajouter quelques rondelles de cornichons ou des oignons rouges finement émincés.
Une bière blonde légère
Ce plat gourmand se marie parfaitement avec une bière blonde légère qui va venir rafraîchir le palais et équilibrer les saveurs.
L’info en plus
Ces mini burgers maison sont parfaits pour un apéro dînatoire ou un pique-nique. Ils sont faciles à manger et plaisent généralement beaucoup aux enfants. De plus, vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer juste avant de servir.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
- Jacquet Burgers création nature - Le paquet de 4, 260gLe paquet de 4, 260g6,00 €
- TOYANDONA 30 Pièces Simulation Burger Mini Alimentaire Pain Artificiel Burger Figurines Décoration Miniature Faux Burger Décor Doublures Mini Magasin De Jouets Alimentaires DécorationsGâteau artificiel : il peut également être un outil pédagogique pratique le sujet concerne l'alimentation, en particulier le burger. Modèles de faux burger : fabriqué dans un matériau de , le hamburger de simulation n'est facile à déchirer à casser, et souple au toucher. Burgers de simulation en résine : il a un toucher de main souple et , confortable à tenir et peut être utilisé jouet de décompression. Faux sandwich : le modèle de faux burger a une bonne finition, avec une couleur uniforme, une texture fine et des lignes claires. Modèles en forme de hamburger : figurines de hamburger de maison de , modèles de hamburger artificiels, le faux modèle de hamburger peut être un accessoire , pédagogique, un fac-similé pour le dessin, une vitrine, etc.11,49 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
- Philips Domestic Appliances Grille-pain - 2 Fentes, 8 Réglages, Réchauffe-Viennoiseries, Décongélation, Surélévation, Arrêt Automatique, (HD2581/00), Blanc, Taille uniqueDes toasts dorés et croustillants : Philips Daily Collection Grille-pain pour du pain parfaitement grillé 2 fentes adaptées aux pains de toutes tailles et formes Des réglages pour tous les goûts : 8 réglages de dorage adaptés à toutes les préférences Un toast bien chaud en quelques secondes : une fonction dédiée permet de réchauffer le pain déjà grillé en quelques secondes La fonction de décongélation grille le pain congelé en un seul passage Utilisation sécurisée : le bouton d'éjection arrête le dorage quand vous le voulez Protection supplémentaire contre l'arrêt automatique pour éviter les courts-circuits Nettoyage simple : le tiroir ramasse-miettes amovible se vide et se remet en place facilement Le couvercle anti-poussière empêche la poussière d'entrer dans les fentes entre les utilisations30,00 €20,41 €-32%
- Russell Hobbs Grille pain [2 Fentes] Textures+ (extra larges, surélévation, support à petits pains & pince à toasts, 6 niveaux de dorage, décongélation & réchauffe-viennoiseries, 850W) 22601-56Six niveaux de brunissage réglables pince à toast intégrée valeur Deux fentes extra larges pour les toasts Centrage automatique du pain accessoire pour petits pains et ramasse-miettes économiques ; Bouton d'arrêt, fonction de dégivrage, fonction de préchauffage La grille à petits pains ne doit pas être utilisée pour réchauffer des petits pains surgelés, graissés, enrobés, glacés ou fourrés valeur Le grille-pain est placé sur le grille-pain avec les pieds dans les ouvertures valeur Les petits pains sont placés sur la grille des petits pains Réglez le degré de torréfaction sur 1 et abaissez le loquet. Ne touchez pas les fils des petits pains - ils sont chauds Poussez le bâton vers le haut pour retirer les petits pains chauds. N'oubliez pas de retirer le grille-pain avant de l'utiliser à nouveau normalement et Consultez les guides et documents du produit pour plus d'informations.39,31 €24,99 €-36%
Astuces de présentation:
Servez vos mini burgers sur une planche en bois pour une présentation conviviale et originale. Vous pouvez également piquer chaque burger avec un petit pic à brochette pour faciliter la dégustation.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
- BOIS - PLANCHE A DECOUPER BAMBOU 20 X 30 CM FILMEEPlanche à découper rectangulaire : cette planche à découper rectangulaire 20 x 30 cm est l’accessoire de cuisine idéal pour toutes vos préparations. Légumes, fromages, charcuterie, elle s’adapte à tous les plats Fabrication en bambou : elle est fabriquée en bambou, un matériau réputé pour ne pas émousser les lames de couteau et pour tenir durablement dans le temps, sans se rayer. Elle sert aussi bien à préparer vos aliments qu’à les présenter à vos convives Rigole pratique : sa rigole est conçue pour contenir les jus et vous permettre de cuisiner proprement. Rien de tel pour gagner du temps en évitant de salir votre plan de travail Poignée en acier inoxydable : sa poignée permet une prise en main optimale et vous facilitera la vie au moment de découper, hacher ou affiner vos aliments. Elle est composée d'acier inoxydable, qui lui confère une grande robustesse et durabilité Garantie de 2 ans : comme nous avons toute confiance en sa composition, cet accessoire de cuisine est garanti 2 ans. Idéal pour de confectionner de nombreux plats gourmands et succulents9,22 €
- Rayher Panneau de contreplaqué p. bricolage 300x200x4 mm 1 pce, nature, 6299800POLYVALENT : La plaque de contreplaqué est idéale comme plaque de porte. Elle sert aussi à fabriquer des modèles, maquettes, sculptures, voiles en bois, ponts de pagode, accessoires de cinéma, modèles militaires, jouets, mini maisons, formes décoratives. DIVERSES ACTIVITÉS : La planche contreplaqué est parfaite pour les arts et l'artisanat, la sculpture, le modélisme, le bricolage, la pyrogravure, le laser, la gravure au laser, le découpage, la teinture, le vernissage, et d'autres projets de déco. PRODUIT DE QUALITÉ : Cette plaque en contreplaqué est fabriquée à base de bois de peuplier non traité de qualité supérieure solide et stable. La planche en bois nature peut facilement être sciée avec par exemple une scie à chantourner. IDÉES DÉCORATIVES : Le panneau en contreplaqué en bois naturel a une surface polie, ce qui facilite sa décoration et sa customisation. Il peut être peint, coloré de pigments, dessins, marqué et gravé à la pyrogravure. Les possibilités sont illimitées ! IDÉAL POUR TOUS : Ce kit contient une plaque de contreplaqué couleur nature et non peinte. La planche mesure 300 mm x 200 mm x 4 mm d'épaisseur. Elle convient aussi parfaitement pour les loisirs créatifs à l’école avec les enfants et en famille.3,79 €
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- Metaltex 570130 Brochette en Bois Multicolore 28 x 28 x 18 cm 100 piècesMatériel: bois Dimension: 30cm La marque METALTEX fabrique et commercialise une collection très large de petits ustensiles de cuisine et de produits d'aide culinaire3,99 €
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