Ensemble, nous allons aborder une recette qui sent bon les รฎles et le soleil : le punch planteur maison. Vous allez dรฉcouvrir qu’il est trรจs simple de rรฉaliser ce cocktail tropical chez vous.
15 minutes
0 minute
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Premiรจre action, versez tous les ingrรฉdients dans un shaker ร cocktails. N’oubliez pas, il faut toujours verser les alcools en premier.
รtape 2
Deuxiรจme action, une fois que tous les ingrรฉdients sont dans le shaker, fermez-le et secouez-le รฉnergiquement pendant une dizaine de secondes pour bien mรฉlanger le tout.
รtape 3
Dernier geste, servez votre punch planteur dans des verres ร pieds hauts, prรฉalablement remplis de glaรงons. Vous pouvez dรฉcorer votre cocktail avec une rondelle de citron vert ou d’ananas pour une prรฉsentation encore plus soignรฉe.
Mon astuce de chef
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’Angostura bitters dans votre punch pour lui donner une petite touche รฉpicรฉe supplรฉmentaire.
Un accord parfait
Pour accompagner ce punch planteur maison, je vous recommande simplement un petit bol de cacahuรจtes grillรฉes ou de chips. L’idรฉal est de le dรฉguster tel quel, en profitant des saveurs exotiques qu’il propose.
L’info en plus
Le punch planteur est un cocktail originaire des Antilles franรงaises. Il est traditionnellement rรฉalisรฉ avec du rhum blanc, des jus de fruits (orange, citron vert et ananas principalement), du sirop de sucre de canne et parfois quelques gouttes d’Angostura bitters.
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Comment prรฉsenter votre punch ?
Pour la prรฉsentation, rien de plus simple : servez votre punch dans des verres ร pieds hauts remplis de glaรงons. N’hรฉsitez pas ร utiliser des pailles colorรฉes pour apporter une touche festive ร votre cocktail. Vous pouvez รฉgalement dรฉcorer chaque verre avec une rondelle d’ananas ou de citron vert.
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