Plongez dans la simplicité d’un plat qui ravira vos papilles sans compliquer votre quotidien. Le riz à la mayonnaise et au thon, recette incontournable et ô combien réconfortante, promet de satisfaire petits et grands en toute facilité.
10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Rincez le riz jusqu’à ce que l’eau soit claire pour enlever l’excès d’amidon.
Étape 2
Faites cuire le riz dans une grande quantité d’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes ou suivez les instructions du paquet pour obtenir un riz tendre et savoureux. Une fois cuit, égouttez-le avec une passoire et laissez-le refroidir.
Étape 3
Mélangez le thon égoutté avec la mayonnaise dans un saladier. Incorporez-y délicatement, c’est-à-dire sans écraser les ingrédients.
Étape 4
Ajoutez ensuite le maïs et les petits pois préalablement égouttés à la préparation.
Étape 5
Incorporez finalement le riz refroidi au mélange et assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

Mon astuce de chef
Pour rendre ce plat encore plus gourmand, ajoutez un filet de jus de citron ou parsemez de quelques fines herbes fraîchement ciselées avant de servir.
L’info en plus
Ce plat simple mais savoureux puise ses origines dans la cuisine du quotidien où l’on cherche à allier fraîcheur et praticité. L’association du riz avec des produits de la mer comme le thon est typique des salades estivales méditerranéennes.
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