Amateurs de cuisine amรฉricaine, cette recette est faite pour vous ! Les ailes de poulet BBQ sont un classique qui ravira ร coup sรปr tous vos convives. Faciles ร rรฉaliser, elles sont idรฉales pour une soirรฉe entre amis ou un repas en famille.
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Prรฉchauffez votre four ร 180ยฐC. Pendant ce temps, mรฉlangez dans un bol la sauce barbecue et le miel.
รtape 2
Disposez les ailes de poulet sur la grille de cuisson. Appliquez gรฉnรฉreusement le mรฉlange de sauce barbecue et miel sur chaque aile ร l’aide d’un pinceau.
รtape 3
Enfournez pendant 30 minutes. Pensez ร retourner les ailes ร mi-cuisson et rรฉappliquez un peu de sauce.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveur, n’hรฉsitez pas ร mariner les ailes dans la sauce pendant quelques heures avant la cuisson.
Accord mets-vin idรฉal
Optez pour une biรจre ambrรฉe, lรฉgรจrement sucrรฉe pour contrer le cรดtรฉ รฉpicรฉ de la sauce BBQ.
L’info en plus
Cette recette est typique des repas conviviaux amรฉricains. Elle est souvent servie lors des soirรฉes sportives, comme le fameux Super Bowl.
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Astuces de prรฉsentation
Servez vos ailes de poulet sur une planche en bois pour un effet rustique et authentique. N’oubliez pas d’accompagner votre plat d’un bol de sauce barbecue pour que chacun puisse ajouter ร sa convenance.
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