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Recette facile de beignets aux pommes maison

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Recette facile de beignets aux pommes maison

Aujourd’hui, nous allons faire un voyage culinaire à travers une recette simple et délicieuse : les beignets aux pommes. Ces petites gourmandises sont parfaites pour le goûter ou le dessert. Elles sont faciles à préparer et ne nécessitent que quelques ingrédients de base.

 

20 minutes

 

10 minutes

 

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par éplucher les pommes. Puis, découpez-les en tranches fines.

Étape 2

Préparez ensuite la pâte : Dans un bol, mélangez le sucre avec la farine et la levure. Ajoutez les œufs et le lait. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 3

Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte, en vous assurant qu’elle est bien recouverte sur toutes les faces.

Étape 4

Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une poêle profonde. Quand l’huile est bien chaude, plongez-y les tranches de pommes enveloppées dans la pâte.

Étape 5

Faites frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis retirez-les avec une écumoire et laissez-les s’égoutter sur du papier absorbant.

Nathalie S.

Mon astuce de chef

Pour savoir si votre huile est assez chaude pour la friture, mettez un petit morceau de pain dedans. Si le pain remonte à la surface et dore rapidement, l’huile est prête.

Accord parfait avec un cidre doux

Le cidre doux apportera une note fruitée qui se mariera parfaitement avec le côté sucré des beignets aux pommes.

L’info en plus

Les beignets aux pommes sont très populaires en France, notamment en Normandie où ils sont souvent servis lors des repas festifs. Cette recette est simple mais savoureuse, parfaite pour ceux qui aiment les desserts maison.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Présentation gourmande des beignets

Servez vos beignets tièdes ou à température ambiante. Disposez-les sur un joli plat à dessert avec un peu de sucre glace saupoudré dessus pour une touche de douceur supplémentaire.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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7 Commentaires

  1. Cette recette de beignets aux pommes est exactement ce que j’aime : simple, rapide et délicieuse.

  2. Cette recette de beignets aux pommes est tout simplement délicieuse et très simple à réaliser.

  3. Est-ce que tu penses pas qu’ajouter de la cannelle dans cette recette de beignets aux pommes pourrait donner un petit truc en.

  4. C’est une excellente recette qui est bien expliquée et facile à suivre.

  5. Alors là, franchement, cette recette de beignets aux pommes m’a mis l’eau à la bouche.

  6. Cet article est très bien rédigé et la recette semble délicieuse.

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