Vous avez une envie soudaine de sucrรฉ mais vous voulez limiter les calories ? Je vous propose une recette facile et gourmande de biscuits ร la banane et aux flocons d’avoine. Ces biscuits sont non seulement dรฉlicieux, mais aussi riches en fibres et en protรฉines, parfaits pour un goรปter ou un petit-dรฉjeuner รฉquilibrรฉ.
15 minutes
20 minutes
facile
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Commencez par prรฉchauffer votre four ร 180ยฐC (thermostat 6). Pendant ce temps, รฉpluchez vos bananes et rรฉduisez-les en purรฉe ร l’aide du mixeur plongeant, c’est un ustensile qui permet de mixer directement dans le rรฉcipient utilisรฉ pour cuisiner.
รtape 2
Mรฉlangez ensuite les flocons d’avoine avec la purรฉe de bananes, ajoutez le miel et la cannelle puis mรฉlangez jusqu’ร obtenir une pรขte homogรจne.
รtape 3
ร l’aide d’une cuillรจre ร glace, qui sert ร former des boules de taille identique, prenez une portion de pรขte et disposez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisรฉ. Aplatissez lรฉgรจrement chaque biscuit avec le dos d’une cuillรจre.
รtape 4
Enfournez pour 20 minutes ou jusqu’ร ce que les biscuits soient dorรฉs. Laissez-les refroidir avant de dรฉguster. Voilร , vos biscuits banane flocons d’avoine sont prรชts ! Bon appรฉtit !
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour donner encore plus de goรปt ร vos biscuits, vous pouvez ajouter des pรฉpites de chocolat noir ou des fruits secs (noix, amandes, etc.) dans la pรขte avant la cuisson.
Un bon verre de lait
Ces biscuits banane-flocons d’avoine se marient parfaitement avec un grand verre de lait froid. Le contraste entre le croquant du biscuit et la douceur du lait est tout simplement dรฉlicieux ! Vous pouvez รฉgalement opter pour un thรฉ ou une tisane si vous prรฉfรฉrez.
L’info en plus
En savoir plus sur ces biscuits : Cette recette vient tout droit des รtats-Unis oรน elle est trรจs apprรฉciรฉe pour son cรดtรฉ sain et rassasiant. Elle a รฉtรฉ adaptรฉe afin d’รชtre facile ร rรฉaliser avec des ingrรฉdients accessibles. C’est une excellente alternative aux biscuits industriels souvent trop sucrรฉs.
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Comment prรฉsenter ces biscuits ?
Vous pouvez servir ces biscuits sur un joli plateau pour mettre en valeur leur aspect dorรฉ et appรฉtissant. Pour une prรฉsentation plus originale, pourquoi ne pas les empiler en forme de pyramide dans un grand bol ?
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