Utilisons notre magie culinaire pour créer une délicieuse recette d’épinards à la crème. Ce plat simple et savoureux peut être préparé en quelques étapes faciles. Alors, mettons nos tabliers et commençons à cuisiner !
10 minutes
15 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans votre casserole, faites chauffer les épinards surgelés avec un verre d’eau sur feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient complètement décongelés.
Étape 2
Egouttez les épinards dans votre passoire fine afin d’enlever tout l’excès d’eau.
Étape 3
Remettez les épinards dans la casserole, ajoutez la crème fraîche, l’ail et la muscade. Remuez bien le tout sur feu doux pendant 5 minutes.
Mon astuce de chef
Pour donner plus de saveur à ce plat, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus juste avant de servir.
Un vin blanc sec
Ce plat d’épinards à la crème se marie parfaitement bien avec un vin blanc sec. L’acidité du vin contraste agréablement avec la richesse de la crème dans les épinards.
L’info en plus
L’épinard est une plante originaire d’Iran. Il a été introduit en Europe au Moyen Âge. Riche en fer et en vitamines A et C, l’épinard est un excellent allié pour notre santé !
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
Comment présenter vos épinards à la crème
Servez vos épinards à la crème dans une belle assiette creuse afin que la sauce ne déborde pas. Vous pouvez décorer le plat avec quelques brins de persil frais pour ajouter de la couleur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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